沖縄
(Okinawa)
【かめかめレシピ】苦味を抑えたゴーヤチャンプル
ゴーヤーの苦味を抑えるには水にさらすとか塩でもむとか言われていますが、実際にはあまり効果がなく、美味しくありません。私のおすすめ調理法は・だしを多めに使用し、炒め煮にする・とじ卵を多めに使用するこれで苦味の少ないゴーヤチャンプルになります。
2026.04.062026.04.29
【かめかめレシピ】スーチカー入り沖縄焼きそば~ナポリタン風~
我が家の定番、沖縄焼きそばを紹介します。作り方のコツはありません。10分で簡単にできます。ただ、沖縄そばは沖縄以外のスーパーでは入手困難なので、ネット購入が必要かもしれません。かめかめレシピは私が作った造語です。沖縄で「かめー」とは食べてという意味です。
2026.04.052026.04.10
【2027開催予定】世界のウチナーンチュ大会(Worldwide Uchinanchu Festival)
5年に1度開催される、世界のウチナーンチュ大会が2027年に開催予定です。様々な国から沖縄にルーツをもつ人々が沖縄に集結します。その中には移民一世・二世で高齢の方もいて、どんな思いで沖縄に戻られたかと思うと心打たれるものがあります。また、二世三世の方々も自分のルーツを知りたくて、いろいろな出会いや発見を求めて訪れます。それを沖縄にいる私たちは「お帰りなさい」と迎い入れるイベントが世界のウチナーンチュ大会です。
2026.03.212026.05.10
~おすすめスポット紹介~ DMMかりゆし水族館 事前購入がお得!旅行初日や最終日に行ってほしい・那覇空港から車で20分
意外と面白かった。というより私は美ら海水族館より好きかもしれない。DMMかりゆし水族館は「体験型」「機能的レイアウト」で他とは違う水族館です。那覇空港から車で20分。旅行初日や最終日に行ってほしい。行くなら公式チケット購入サイトで事前購入がおすすめです。いろいろおすすめスポットはある中の2か所を紹介します。
2026.01.252026.04.10
【ネット購入可】沖縄のチョコレート
ジミーのジャーマンケーキは沖縄では人気のチョコレートケーキです。ロイズ石垣島の黒糖チョコレートやファッションキャンディのチョコべぇは沖縄土産で人気のチョコレートです。これらはネット購入できます。
2025.12.082026.04.26
お気に入り
(Amazonデバイス・SynologyNAS・KODI・ファイルマネージャー+・家電など)
使って分かった ”Synology” が初心者におすすめされる理由 ~おばちゃんでもSynologyNAS使ってます~
SynologyNASを購入して、約2年経ちます。使いはじめは写真・動画の保存し、動画視聴のみでその他の使い方も知らず、活用といえるものではありませんでした。Video Stationの廃止をきっかけに、Jellyfinの存在を知り、動画だけでなく音楽にまで幅を広げることができました。最近ではNote Station/DS noteがお気に入りアプリで、気になるWebサイトをクリップして愛用しています。私がとくに使っていてSynologyで良かったと感じたところは、”リモートアクセス”でQuickConnectをはじめDDNSやTailscaleなど選択肢があり、初心者の私でも設定できたことでした。
2026.05.162026.05.17
DSnote(NoteStation)とDriveの活用→Evernoteやめました ~おばちゃんでもSynologyNAS使ってます~
あることがきっかけで、Evernoteの使い方を検索するといつのまにか有料になっていたことに最近気づきました。ノートサイズの上限があるようで、無料でないと使う気になれません。主人に聞くとすでにやめていて、iPhoneの「メモ帳」を使用していました。ふと、Synologyを購入したときに読んだガイドブックの目次に「ほぼEvernoteと同じ感覚で利用できます。」という言葉があったのを思い出し、確認すると「DSnote/NoteStation」のことでした。
2026.05.052026.05.10
”Tailscaleの設定” ポート開放不要でリモート接続する方法 ~おばちゃんでもSynologyNAS使ってます~
nuro光で10Gにしたら、DDNSを利用したリバースプロキシが使えなくなり、Jellyfinのリモートアクセスができなくなりました。ポート開放ができなくなったのが原因です。そのため「Tailscale」を導入しました。「Tailscale」の設定はすごく簡単でした。50代の素人おばちゃんでもできました。デメリットとして、クライアントデバイスにそれぞれ、Tailscaleアプリをインストールしないといけないことが挙げられていますが、私は接続が視覚的に確認できるのが逆に良いと思っています。
2026.04.252026.05.17
10G(ギガ)にしたらちょっと残念だった😢→NURO光はMAP-E方式へ移行中 ~おばちゃんでもSynologyNAS使ってます~
NURO光で2Gから10Gにしたら、ポート開放ができないため、Jellyfin(メディアサーバー)が外出先からのリモート接続ができなくなりました。 10Gにしたら速くなることしか考えておらず、使えなくなる機能があるなんで想像もしなかった。よく調べたら、NURO光はIPv4のアドレス枯渇対応として、MAP-E方式へ徐々にシフトいくそうです。それを知らずに変更してしまった。そして10Gから2Gには戻せないことになっている。とても残念。しかし、挫くじけません。代替を設定しました。
2026.04.182026.05.09
【Alexa生活】Amazon Echo活用法 ~アレクサでできること~
私のモーニング・ナイトルーティンの定型アクションは紹介しましたが、この記事では私がよく使うEchoの機能を紹介します。
2026.04.072026.05.09
良きかな
(旅行・グルメ・映画・ドラマ・推し○○)
【推し球団】西武ライオンズ 松崎しげるさんの勝利の歌が聞けました(^_^)v 2026.5.8
開幕戦と今回も勝ちました。応援に行って勝ってくれると本当にうれしい。ゲームセットの瞬間に松崎しげるさんの勝利の歌を聞くとさらテンションが上がります。前回同様、最後に岩城投手が締めて最高でした。新人王とれるよね。あの貫禄ある投げっぷりが好きです。
2026.05.10
「小田原」絶対行くべきグルメ・観光スポット ~小田原おでん本店・鈴廣かまぼこの里・Studioすてら~
ここ数年は横浜・中華街にハマっていましたが、あるテレビ番組の紹介をみて行った小田原が気に入って、ゴールデンウイークに2度目の1泊旅行に行ってきました。「小田原おでん本店」「鈴廣かまぼこの里」「Studioすてら」はリピートです。この3か所はきっと次に行くときも絶対に外さないと思います。今回はこれらの他に、ゴールデンウイーク中のイベントや観光スポットを紹介したいと思います。小田原には他にはない魅力があります。
2026.05.06
【推し球団】西武ライオンズ 本拠地開幕戦へ行ってきました 2026.3.31
久々の球場での応援でしたが楽しかった。また、この日は新加入の選手が活躍して、今年の西武ライオンズはいけるかもしれないと期待させる試合でした。
2026.04.022026.04.10
【話題のアニメ・ドラマ】2作品 ~クールなヒロイン~
最近、話題のアニメ・ドラマ、「薬屋のひとりごと」と「ウェンズデー」について書きました。薬屋のひとりごとは実写映画化が決まり、ウェンズデーは体験型エンターテインメント施設で人気のアトラクションで話題になっています。
2026.03.282026.04.30
【おすすめ韓国ドラマ】3作品 ~ファンタジー・異次元 第1弾~
「サンガプ屋台」「悪霊狩猟団カウンターズ」「ミッシング~彼らがいた~」を感想とともに紹介しました。
2026.03.282026.04.11
めだか
ピッコロ・楊貴妃ダルマ・幹之ダルマ・スズラン・エメキンを飼育しています。
【良き良きめだか】スズランのダルマ作出計画
寒い日が続きましたが、スズランはバクバク餌を食べて、卵もたくさん産み始めました。今日は水も汚れてきたので、水換えをして採卵しました。70個ほど採れたと思います。
2026.05.022026.05.06
【良き良きめだか】新入りのピッコロが元気がない
ピッコロちゃんがあまり餌を食べない。新入りなので環境が変わって、慣れていないのかもしれません。どうしたらいいのか。
2026.04.262026.05.06
【良き良きめだか】めだかの季節が来ました\(^o^)/~グッズ購入・産卵床の作成~
今日、セリアに行って「めだかグッズ」を購入してきました。普通体のめだかと比べてダルマめだかは体が短いので、産卵床もいろいろ工夫をしています。
2026.04.132026.05.03
【良き良きめだか】私のめだかを紹介します ~ピッコロ・楊貴妃ダルマ・幹之ダルマ・エメキン・スズラン~
先日、前から欲しかった「ピッコロ」を購入しました。まだ幼魚なので今年、卵を採るのは難しいかもしれませんが、コロコロ可愛い、金ぴかのメダカです。 2年前よりスズランを飼っています。スズランはダルマが出やすいと言われていますが、ショートタイプは出ますがなかなかダルマはでてきません。今年は卵からあたためて、ダルマ作出にチャレンジしようと思っています。 マンションのベランダで細々と飼っています。販売はしていません。
2026.04.122026.05.13
ブログノート
ブログを書く上で、失敗や重要ポイントなどを整理し記録しています。
【ブログノート】WordPressのPV数が多すぎる→ボット?
最近、WordPressのPVの値が多すぎることがある。その値がGoogleアナリティクスで反映されていない。これがボットなのか・・・。
2026.04.292026.05.11
【ブログノート】--(半角マイナス記号の2本)がなぜかー(全角マイナス記号の1本)になる
先日、Tailscaleの記事を書いていたら、tailscale update --yesと書いているのにtailscale update ーyesとなってしまいます。なぜ?調べてみたら、WordPressで起こる現象のようです。
2026.04.272026.04.29
【ブログノート】CSSコードを利用してカスタマイズ ~超初心者・アラフィフの私がブログ始めました~
Cooconを愛用しています。開発者のわいひら様には本当に感謝申し上げます。また、多くのブロガーがCSSコードを提供してもらい、私のブログもいろいろと改善させてもらっています。ブログカードのラベルが表示されていないことに気づいていろいろ調べたら、背景白でラベルも白で埋もれてしまっていました。色を変更したら表示されました。CSSって便利ですよね。CSSコードを使い過ぎて、なにがなんだか分からなくなってきたので、ブログノートにまとめることにしました。
2026.03.292026.05.01
【ブログノート】スパムを侮っていました ~超初心者・アラフィフの私がブログ始めました~
Akismet Antiプラグインを入れたし、スパム対策は大丈夫だと思っていました。ある程度のスパムメールはブロックしてくれているようですが、最近、スパムの数が日に日に増えてきました。メルアドも変更して、Xserveおすすめの「Simple CAPTCHA Alternative with Cloudflare Turnstile」を導入しました。
2026.02.282026.04.29
【ブログノート】AdSense(アドセンス)合格しました ~超初心者・アラフィフの私がブログ始めました~
2回目の審査でGoogle AdSense(アドセンス)が承認されました。1回目は落ちるのを覚悟で申込みました。肖像権にひっかかるのではないかと思う記事があり、それを試してみたかった。案の定落ちました。そして2回目、その記事をすべて削除しました。承認されました。
2026.01.132026.04.15
